Dr. Barrios obtuvo su M.D. de la escuela de medicina de Universidad de San Carlos, Guatemala City, Guatemala y su MPH de Tulane University Health Sciences Center, escuela de salud pública y Medicina Tropical, Departamento de gestión de sistemas de salud. Anteriormente fué consultor para la Organización Mundial Salud OPS en San Salvador, El Salvador, Centroamérica, completó una residencia de la administración de salud en el Alton Ochsner Medical Foundation Hospital en Nueva Orleans, Luisiana y una beca de gestión de la atención médica en el Hospital del Valle de Miami en Dayton, Ohio.
Su experiencia gerencial también incluye funciones administrativas en el Hospital General de Nueva Orleans, el dolor y centro de rehabilitación y el Hospital de la Universidad de Tulane y clínica.